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La manifestazione della “Salata di San Ciro” è un momento emblematico, durante il quale viene preparata una tipica specialità gastronomica locale, simbolo di devozione e convivialità.
La Festa di San Ciro, patrono di Nocera Superiore, è una delle celebrazioni religiose più importanti per la comunità, che si svolge ogni anno il 31 gennaio. Durante questa festa, la città si riempie di devozione e partecipazione, con la tradizionale processione che accompagna la statua del santo per le vie del paese, richiamando migliaia di fedeli. La festa rappresenta un momento di unione per la comunità, che onora il santo protettore con preghiere, canti e manifestazioni popolari, mantenendo viva una tradizione secolare che affonda le radici nella storia e nella cultura locale.